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《国民免疫力与营养健康现状调查》报告:超6成国民三餐外加餐或补充额外营养

发布时间:23-08-10

当前,人们健康意识逐步提升,大众的健康需求不断进阶,提高营养意识、提升健康状况已成为大众共识。国家统计局发布的《2023年上半年居民收入和消费支出情况》显示,上半年,全国居民人均医疗保健消费支出1219元,同比增长17.1%,占人均消费支出的比重为9.6%。根据预测,保健品等健康消费预计将成为居民的常态化消费支出。

 

近日,新华网发布的《国民免疫力与营养健康现状调查》报告(以下简称“报告”),通过摸底国民对免疫力和营养健康的认知状况,从多个层面分析了当前国民营养健康状况和未来发展趋势,为营养健康产业发展提供了方向。

中国食品安全报发布截图
 
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超九成人群注重

增强免疫力、强化营养补充

 

报告显示,过去一年里,超过九成国民更加关注营养健康问题,近八成国民有为增强免疫力而加强营养补充的行为。

 

营养是免疫力的基础,改善体质,提升免疫力已经成为普遍共识。面对着失眠、肠道问题、肥胖等多重健康问题挑战,消费者不仅想吃饱和吃好,更想通过营养干预去提升体质,预防疾病。也因此呈现出“营养第四餐、轻营养、品质摄入和量化选择”四个趋势。

 

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超六成国民选择加餐

或额外营养补充

 

超过六成国民在日常生活中,一日三餐之外会进行加餐或额外的营养补充,其中提升免疫力是国民进行营养补充的最大目的;其次是针对改善睡眠、呵护肠胃和体重管理进行针对性的营养补充。

 

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过半国民将大幅增加

健康食品支出

 

国民营养健康需求正向安全化、专业化、个性化进阶,同时消费上也更舍得投入了。其中,超过半数国民愿意每年多支付3000元以上为更高品质的营养膳食,其中有超过15%的消费者愿意每年多支付5000元以上。

 

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国民健康意识参差不齐

行业经营者存在增长机会

 

报告显示:

 
01
 
超九成受访者不完全了解维生素B的作用
02
 
多数国民不清楚食物的营养素及营养价值,以及每日的合理摄入标准
03
 
有近半数国民不清楚每天所需的各种营养素的推荐摄入量
04
 
有六成国民从来没有通过营养检测了解自己的营养状况
05
 
有超四成国民表示“同类型营养食物的选择太多,难以抉择”
 
06
 
超六成国民对“营养素密度”相对关注不足,不知道怎么选择营养价值更高的食物
07
 

 大多数人只有当身体预警了才想起要营养健康提升,缺乏个人营养计划、不能坚持等行为还屡屡存在

08
 

还有很多人表示没办法按时吃饭,营养强化并没有养成每日习惯

 

 

 

经营者有探索增长空间

 

 
 

 

国民健康意识空前提升,健康食品行业未来已来。然而,从以上数据来分析,当前阶段国民健康意识仍参差不齐,健康知识掌握情况不容乐观,多数群众尚未形成以科学指导健康养生的良好习惯。

 

针对该情况,保健品、营养品等健康食品商家通过加强营养健康教育、宣传产品功能效果、强调营养含量、引导主动预防、引导健康习惯等方法途径,进一步加强沟通宣导,未来相信仍存在较大突破增长空间。

本文来源:中国食品安全报

 

 

 

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